V SR sa až doteraz nenachádzal kompletný systém na chov tejto malej hrabavej hydiny vyrobený takpovediac sériovo.
Niekolko chovatelov, ktorí sa chovu Japonských nosivých prepelíc venujú, chovajú tieto v podomácky vyrobených zariadeniach.
To je ale problém pre malých chovatelov, resp. adeptov tohto chovu. Od chovate?ov sa dá kúpit chovný materiál, ale nieje ho
kam ustajnit. Tento problém rieši kompletný klietkový systém, ktorý sa dá kúpit priamo v predajni Ekofarmár v Nitre, alebo sa
dá objednat na dobierku z tejto predajne za necelých €65 plus poštovné (0904-463-925). Systém je velmi jednoducho zostavitelný
pomocou 8 skrutiek a 6-tich závlaciek. Je celokovový, má roštové dno a trusník, tzn., že prepelice sú ustajnené hygienicky a
cistenie klietky vyžaduje len minimum casu. Z casu na cas sa dá celá klietka umyt tlakovou cistiacou súpravou alebo horúcou vodou
a dezinfikovat bežnými dezinfekcnými prípravkami ako sú Savo Plus, Chloramin T a pod. Tieto prípravky sú taktiež k dostaniu
v predajni Ekofarmár. Klietkový systém obsahuje taktiež závesné krmítko a závesnú napájacku, ktoré sú prekryté pletivovou ochranou.
Napájanie a krmenie sú v takomto systéme bezproblematické a hygienické. Pletivové dno slúži sucasne aj ako zberac vajec, ktoré po
šikmom dne sa skotúlajú pred klietku a odtialto sa dajú lahko zberat. Výhodou je, že hned po znesení sa vajícko vykotúla mimo klietku
do zberaca a nieje znecistené trusom. Horná cast klietky je vybavená posuvnými dvierkami pre jednoduchú manipuláciu so zvieratami.
Co sa týka krmenia Japonských prepelíc, je podobné s nosnicami, treba však mat na pamäti tú skutocnost, že Japonské preplice sú
citlivejšie na kvalitu krmenia, predovšetkým na obsah bielkovín a zvýšený prísun vitamíno-minerálnych komponentov. Špeciálne krmivo
pre prepelice v granulovanej forme je v predajni Ekofarmár k dispozícii, je však dobré ho domiešavat so zmesou pre nosnice. Do vody
odporúcame pridávat vitamíno-minerálne doplnky výživy.
Produkcné prepelice sa dajú kúpit za 2 - 3€ u niektorého z chovatelov alebo v predajni Ekofarmár. Dobré prepelice, ktoré sú vo veku
približne 7 týždnov predáva aj p. Cauner z Kostoliš?a (0911-206-783). Vek 7 týžd?ov je pri Nosivých Japonských prepeliciach vek, ked
sa zacína ich znáška. Do jedného klietkového systému, ktorý má rozmery 1000x 500x200 mm sa vmestí približne 30 - 50 prepelíc. Tento
pocet zvierat reprezentuje v plnej produkcnej kondícii znášku 30 - 50 prepelicích vajec denne. Ak to vyjadríme vo vajecnej hmote, je
to približne 270 - 450 gr. (pri priemernej hmotnosti prepelicieho vajca 9 gr.). Ak nám, nakoniec vznikne otázka, ako zabalit našu
produkciu prepelicích vajec, obaly z recyklovaného PET materiálu sú v predajni Ekofarmár tiež k dispozícii.
To znamená, že kompletný chovný systém je konecne na našom trhu. Dalšou dobrou správou je aj skutocnost, že sa rozbieha na území SR
predaj z dvora a to pomôže chovatelom predávat svoju nadprodukciu aj dalším záujemcom o tieto vajícka. Treba sa však pozriet na
produkciu prepelicích vajec aj z ekonomického hladiska. Rozdelme si túto ekonomickú analýzu na dve kritriá. Jedno sú náklady
(nadobúdacie a prevádzkové) a druhé zisky z predaja.
Náklady: Klietkový systém (1 ks)..... 65.00€ rozdelené na 12 mesiacov 5.52€/mesiac
Prepelice (50 ks po 3.00€)..... 150.00€ rozdelené na 12 mesiacov 12.50€/mesiac
Krmivo (na 1 rok pri 30 gr. na den) ..... 336.00€ rozdelené na 12 mesiacov 28.00€/mesiac
Obaly (na rok) ................... 72.00€ rozdelené na 12 mesiacov 6.00€/mesiac
Spolu náklady (na rok): ..... 623.00€ rozdelené na 12 mesiacov 51.90€/mesiac
Zisky z predaja vajec (za mesiac pri produkcii 50 vajec denne): 128.00€/mesiac 1 536.00€/rocne
Z tejto jednoduchej analýzy vyplýva, že jeden klietkový systém by nám pri optimálnych podmienkach mal vyprodukovat cca 76.10€
zisku pred zdanením, co v rocnom vyjadrení predstavuje cca 913.20€. Takže, investícia vložená do tohto systému sa nám za necelých
8 mesiacov vráti. Treba však podotknút, že neberieme do úvahy žiadne iné vplyvy na produkciu ako sú energetické nároky, vodné,
stocné a podobne, ale nekalkulujeme ani so ziskom za predané opracované prepelicie mäso, ktoré je tiež vyhladávanou pochútkou,
predovšetkým medzi gurmánmi.
Co sa týka umiestenia chovného systému, pri jeho kompaktných rozmeroch (1000x700x450 mm) sa dá umiestnit prakticky hoci kde. Je
vhodný do kôlne, šopy, pivnicných priestorov,záhradných chatiek, garáže a všade tam, kde je okno a tým pádom denné svetlo. Dokonca
sa dá umiestnit aj na balkón ci terasu. Japonská nosivá prepelica je prakticky nehlucná, zvuky vydávajú len kohútiky a tie niesú
potrebné pri produkcii konzumných vajec. Japonské nosivé prepelice znášajú aj chlad zimných mesiacov v uzavretých priestoroch.
Jedinou nevýhodou je, že pri poklese teploty pod 15°C, prepelice prestanú znášat.
V neposlednom rade treba povedat, že Japonské nosivé prepelice sa dostali aj do vzorníku štandardu hydiny SZCH a bude ich možné
vystavovat na výstavách SZCH.
V neposlednom rade treba spomenút, že prepelicie vajcia sú významným zdrojom zdravej živocíšnej bielkoviny a v porovnaní so
slepacími vajcami sa odporúcajú pre deti a rekonvalescentov. Je všeobecne známy liecivý vplyv prepelicích vajec na ludský organizmus.
Prepelicie vajcia sú aj prirodzeným zdrojom Omega-3 a Omega-6 mastných kyselín, ktoré priaznivo vplývajú na kardio-vaskulárny systém,
obsahujú takmer všetky vitamíny, minerálne a stopové prvky. Pre ilustráciu uvádzam niektoré výživové hodnoty na 1 prepelicie
vajce (1 vajce = 9 gr.):
Bielkovina ...................................... 1.2 g
Tuky ............................................ 1 g
Cholesterol ..................................... 76 mg
Cukry .......................................... 0 g
Kalórie ........................................ 14
Sodík ........................................... 13 mg
Omega-3 mastné kyseliny ......................... 4 mg
Omega-6 mastné kyseliny.......................... 84.6 mg
Záverom treba povedat, že chov Japonských prepelíc nevyžaduje nijako nárocné podmienky na chov a ani na chovatela.
Je to aj velmi dobrý vstup do chovatelstva pre mladých chovatelov ale aj ako názorná ukážka chovu užitocného vtáctva v školách.
V týchto chovných systémoch sa dajú produkovat aj násadové vajcia a tým sa vieme dostat do pozície chovu v uzavretom cykle. Z casu
na cas len treba kúpit niekolko kohútikov pre osvieženie krvi. Na to nám poslúžia aj výstavy doma a v zahranicí, predovšetkým u
našich západných susedov, kde sa Japonské nosivé alebo mäsové prepelice bežne vystavujú a taktiež predávajú.
|
|
|
|